LM美食工作室

工作室现推出合肥同城星级私厨上门烧饭服务,让你足不出户就能感受星级酒店的美味~~~

套餐搭配:
四菜一汤每次68元起;
六菜一汤每次108元起;

单点菜品:
荤菜类每道30元起;
素菜类每道10元起;
单点普通汤品类每道5元起;
每顿满80元免费加做一道汤品;
不提供卤菜、面点类的制作,其他复杂的烹制方式根据实际情况定价。

服务内容:
需提前三天预约,菜品种类可随食客自我喜好预约时跟客服沟通下单,也可由我们专业厨师给你推荐。
在食材备用上,可以由食客提前准备好,也可以委托厨师帮忙代买,代买一般会选择食客家附近的大型超市采购,按超市小票一比一报销。所有中包含烧制前的准备工作和烧制后厨余卫生工作。

服务范围:
合肥市二环以内,具备厨房用品基本齐全的厨房条件,适合家庭聚餐、朋友聚会、同事聚会、同学聚会等。新的区域和服务范围也在不断拓展中。需要提前三天预约.

电话咨询:13721092502
微信公众号:lm美食工作室
咨询QQ:33395654

没有麻婆的肉末豆腐



初看到菜名很奇怪,粉丝问小编什么意思?小编回答说这是一道很随便的家常菜,而麻婆豆腐是经典的酒店川菜,选材的最大区别是上好的牛肉而不是猪肉,更何况这次麻婆没有来烧嘛!

 

准备好食材,里脊肉(比较嫩),豆腐,蒜,葱

 

里脊肉剁碎,豆腐切小块

 

油热放入里脊肉,炒一会,给小半勺老抽,翻炒上色

 

给150毫升水 煮开

 

放入豆腐

 

继续煮,给点盐

 

差不多起锅给点水淀粉就好了(一勺淀粉加2勺水,拌匀就是水淀粉)

 

洒上葱花,,很鲜美,拌饭吃再好不过了

 

一次吃掉两碗饭

 

小贴士

过节要轻松,说是很随便的一道菜,一定要简单容易上手~

要用嫩豆腐做这道菜哟,入口即化才好吃~


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评论
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  1. aob_2017每天学会一道菜 转载了此文字
  2. 梦想大世界每天学会一道菜 转载了此文字
    超级喜欢吃肉末豆腐
  3. 星琪LM美食工作室 转载了此文字
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