超浓奶香搭配酸甜蔓越莓
浓浓的奶香味、酸甜的蔓越莓,咬上一口酥到了骨子里!
黄油切小块儿软化后,加入糖粉,搅拌均匀
加入整颗蛋黄搅拌均匀
搅拌均匀
加入切碎的蔓越莓干
筛入低筋面粉
搅拌均匀后,揉成一个大面团
将面团撮成条,可以放到长方形模具中塑形
放冰箱冷冻1小时
取出后切成1厘米的薄片
将蔓越莓饼干放入170度烤箱烘烤20分钟
同样的方法做抹茶味蔓越莓饼干,用8g抹茶粉代替8g低筋面粉就可以喔~
小贴士
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