燕麦核桃芝麻酥
这是一款酥脆到没朋友的低卡饼干，特别适合当零食来吃，大量的燕麦添加，让饼干高纤维更健康。而黑芝麻和核桃仁的加入，又为饼干多了一份香酥之感。
备齐所用材料
黑糖放入水中溶化
加入玉米油
搅拌至乳化状态
筛入低粉
翻拌均匀
加入燕麦，黑芝麻，核桃碎
搅拌均匀
准备好模具
用手或者勺子塑形成圆球，均分30份，最好是戴一次性手套操作，比较方便
压扁
放入预热好的烤箱，中层，上下火，170度，18分钟左右，烤至边缘金黄，出炉冷却后密封存放。时间仅供参考，请依据自家烤箱脾气来～
小贴士
这是一款酥脆到没朋友的低卡饼干，特别适合当零食来吃，大量的燕麦添加，让饼干高纤维更健康。而黑芝麻和核桃仁的加入，又为饼干多了一份香酥之感。
模具用的是学厨不粘曲奇模，让这款饼干更加的好塑形，样子更规则，饼干受热均匀，更有利于烘烤。