奶粉鸡蛋布丁
这是适合10个月以上的宝宝辅食营养餐,从初次用嘴接触到母乳或牛乳外的食物开始,宝宝就要摄入各种生长发育所需的营养,才能够一天一天的茁壮成长。
准备好食材,鸡蛋,细砂糖,婴儿六到十二个月的奶粉。
将奶粉放入38度左右的温开水中搅匀。
鸡蛋磕开到碗里。
用打蛋器将鸡蛋搅匀。
将婴儿奶粉液慢慢冲入鸡中,边倒入边打匀。
然后将混合物过筛后倒入耐高温烤碗中。
用一个深烤盘装入温水,将碗放入,水位在布丁碗的三分之二处,这样烤出来的布丁会很嫩。
放下层,上下火160度烤60分钟即可。
放上一些装饰,我用了蓝莓与树莓,薄荷叶。
给宝宝吃的水果要切碎或榨汁,不要有核的,薄荷叶不用放,我只是为了拍图装饰。
小贴士
做布丁的时候过一下筛,烤出来的成品会比较细腻。
给幼婴儿吃的食物要注意,不要用成人牛奶或奶粉。