瓜香腊肠青豆饭
米饭的活泼可爱，不仅在于多变，更在于它给了你发挥想象力的空间。靓禾香米那扑鼻而来、醇厚绵长的好粮香气，更附予了我更多的米饭吃法的想象。
平时吃惯了西葫芦炒饭的味道，不如将西葫芦制成容器，把米饭盛在里面，别具一格。此外，这样做最大的好处是，这一顿吃完之后，厨房里不用洗碗，餐桌上也不会满目狼藉，只有颇为满足的你，擦擦嘴巴，出门散步去也！
将香米淘洗干净，放入电饭煲内，加入鸡汁和两滴花生油，1:1清水搅拌均匀，煮至八成熟
红、黄彩椒切细丝，腊肠切片
西葫芦洗净对半切开，用小勺去掉中心内瓤后留作容器
将青豆在沸水中烫熟备用
将煮熟的米饭均分为2份
一份拌入青豆，一份拌入腊肠
分别酿入西葫芦中
加入红、黄椒丝装饰
隔水中小火蒸8分钟即可
香糯Q弹的米饭
西葫芦、米饭与肉菜一起吃，一样不落下
小贴士
1.在蒸煮米饭时，加入一两滴花生油，煮出来的米饭会更加美味、晶莹洁白。
2.鸡汁已有味道，不需要添加盐调味。