LM美食工作室

葱香烧芋头



一道简单的烧芋头,不添加任何其它荤素食材,就能让你连吃几碗米饭,让你欲罢不能,一道经济又简单的饭遭殃。

 

朋友送来的芋头,特别新鲜!

 

戴上一次性手套将芋头去皮!(戴手套是避免芋头的粘液接触到皮肤导致过敏,痒)

 

去皮的芋头冷水冲洗干净,切菱形块!

 

锅中加入菜籽油,加入切好的蒜炒香!

 

再加入切好的芋头翻炒!

 

再加入生抽提鲜!

 

加入十三香!小火翻炒均匀!

 

加入纯净水,没过芋头即可!大火烧开,转小火5分钟!

 

加入盐,再炖约7-8分钟。(将芋头炖熟即可)

 

加入葱花大火收汤!

 

盛出装盘,撒上葱花!

 

小贴士

可以根据个人喜欢调味!喜欢吃辣的还可以加上红辣椒!


上一篇 下一篇
评论(2)
热度(5)
©LM美食工作室 | Powered by LOFTER